leopold2

Brasserie de Marsinne
Vandecq S.A.
Rue de la Médaille 17, à Couthuin
www.leopold7.com

leopold1
 

Brasserie éco-responsable et fière de l’être ! Développée par deux jeunes amis (Nicolas Declerq et Tanguy Van Der Eecken), la Brasserie de Marsinne s’inscrit dans une démarche de développement durable. En effet, le processus de brassage est optimisé pour réduire voire supprimer complètement les rejets divers (levures, eaux de brassage, produits de nettoyage,...) afin de minimiser son impact sur l’environnement. Pas d’étiquette, pas de colle, ce qui évite l’utilisation de tensio-actifs et de détergents et réduit la demande énergétique ainsi que la consommation d’eau. Les ingrédients, quant à eux, sont issus de l’agriculture biologique ou produits localement.

Trois Grains, Trois Houblons et la Léopold Touch... [vidéo]

leopold3


La Léopold 7, savoureuse et rafraîchissante, est une bière blonde-ambrée légère, brassée selon le plus strict respect de la tradition.

Ses trois grains et trois houblons se traduisent par une mousse crémeuse intense et une post-amertume légèrement prononcée. L’utilisation de froment lui confère une astringence d’arrière-bouche très agréable qui donne l’envie de boire une seconde gorgée...

La Léopold 7 rentre régulièrement dans notre boutique (catégorie BOISSONS)... pour en sortir aussi vite. C’est le breuvage de prédilection de notre équipe travaux...

Vous trouverez également la Léopold 7 dans de nombreux points de vente. Des visites guidées de la brasserie sont co-organisée par l’office du tourisme du château de Moha.