Ferme Froment-Bayard et fils
Rue Tige Jacquette 13, à Avin
019 69 91 36


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Depuis 1997, Michel et Etienne Bayard travaillent ensemble dans leur exploitation agricole située à Avin. Ils sont propriétaires de soixante vaches laitières. Leur production comprend le lait, la crème fraîche et le beurre de ferme au lait cru. Il s’agit d’un vrai beurre à l’ancienne. Il peut légèrement changer de couleur en fonction des saisons et selon l’alimentation des vaches. A la bonne saison, elles se nourrissent d’herbe, en prairie. Reste le plaisir : une bonne tartine au beurre et c’est un peu de cette nature de Hesbaye, saine et vivifiante, qui s’étale sur le pain. Un vrai bonheur !

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Le beurre Bayard (salé ou non) est proposé toutes les semaines dans notre boutique (catégorie LAITERIE & OEUFS), en paquets de 250g ou 500g.